Islannin lohi viljellään puhtaissa ja viileissä vesissä ekologisesti. Kaloilla on paljon enemmän tilaa liikkua, niitä syötetään luomurehulla eikä niille anneta antibiootteja lainkaan. Kalat tulevat meille lentorahtina ja tuoreuden maksimoimiseksi haemme kalat itse...
Myymälässämme on oma, perinteinen savu-uuni jossa valimstamme aidolla leppäpurulla huipputuoretta savukalaa joka päivä. Ensimmäinen uunillinen valmistuu viimeistään klo 14. Voit myös tilata isompia eriä vaikkapa juhliin tai catering-tilaisuuteen. Kysy rohkeasti lisää...
Omistatko ravintolan tai catering-yrityksen? Myymäsässämme on ns kaksoishinnoittelu, eli voit hakea isompia eriä yritykseesi kilpailukykyisin tukkuhinnoin. Valikoima on erittäin laaja pakasteäyriäisistä tuorekaloihin ja kaikki tietenkin samaa huippulaatua kuin...
